Производител: Пазарът на маточина нарасна многократно
Етерично-маслените култури се развиват доста бурно, коментира Методи Стефанов
Методи Стефанов е производител, преработвател и търговец на етерични масла. В стопанството си, в калоферското село Манолово, той отглежда 3 000 декара с етерично-маслени култури – маточина, маслодайна роза, лавандула, бял равнец, немска лайка, римска лайка, невен и безсмъртниче.
Етерично-маслените култури се развиват доста бурно. Но хора, които са далеч от реалността и пазара, дават грешна информация и вкарват останалите в заблуда. Истината е, че пазарът на етерично-маслени култури расте и то с много бързи темпове, каза за Фермер.БГ Методи Стефанов.
Според него всеки пазар има своите специфики и е напълно нормално при насищане на пазара първо да се гледа качеството на маслата.
„Качеството е функция на няколко неща: първо, правилно подбраният сорт, второ – почвено-климатичните условия и трето - добрата агрономия. Когато тези три условия се спазват на лице е едно продуктивно стопанство, което при всички положения води до добри приходи“, коментира производителят.
По думите му последните няколко години пазарът на маточина нараства многократно. Преди около 4-5 години насажденията в страната буквално са се броили на пръсти, а маточината, която се е отглеждала е била за суха билка, което е много различен сорт от маслодайната маточина.
„В момента са засадени и предстои да се засадят много нови декари с маточина, а преди нямаше насаждения. Това е причината цената на тази култура да падне толкова за две години“, обясни Стефанов.
Той коментира, че основният пазар на продукта е зад граница. Като първата цена за килограм масло от маточина е била 4 000 – 4 800 лв. Миналата година стойността пада с хиляда лева - 3 000 – 3 800 лв./кг. Тази година маточината започва да се търгува на 3 000 лв./кг, а в момента, в зависимост от качеството, цената за килограм е 2 000 – 2 500 лв..
„Част от производителите са стресирани, защото първата цена на маточината беше много висока. Засяха се много площи и всеки иска да реализира продукцията си, но според мен пазарът ще успее да поеме произведеното на тази цена. Тази култура има бъдеще“, прогнозира производителят.
ПРЕДИ 1 час
Дългоочакваните валежи започнаха: Вода за напояване или щети за реколтата?
За опасност от слани предупреждават метеоролозите
ПРЕДИ 19 часа
Как да свалим себестойността в земеделското производство чрез устойчиви практики?
Субсидиите трябва да се плащат на изразходван литър гориво, за да има ефект зелената политика на Европа, смята земеделецът Кирил Жендов
ПРЕДИ 22 часа
Намаляване на бюрокрацията: Какво казаха 27 000 европейски фермери?
1/3 от стопаните губят седмица, за да попълват документи
17.04.2024
Удължават държавната помощ за акциза върху газьола до края на 2026 г.
Предложението е част от пакет изменения в Закона за подпомагането на земеделските производители
3 КОМЕНТАРА
22.08.2017
23.08.2017
26.08.2017