В момента на световния пазар на захар сме свидетели на благоприятна ситуация, поради дефицита на продукта – с почти 4 млн. т. Благорадение на това Украйна изнесе около 0,5 млн. т захар, което допринесе за разтоварването на вътрешния пазар, съобщава propozitsiya.com.

Култивирането на почвата отново е на мода

Дефицитът може обаче много бързо да прерасне в излишък, тъй като Бразилия, Австралия и други страни-износители на захар започнаха да увеличават площите със захарна тръстика. Това гласи прогнозата на директора на Института по бионергични култури и захарно цвекло Николай Роик.

По думите му в такава ситуация е много важно да бъдем готови за поредния колапс на пазара.

За родния си пазар, Украйна, експертът подчертава, че перспективата е в диверсифициране на пазара чрез въвеждането на производство на биоетанол и биогаз.



Източник: pixabay.com

В Украйна вече приключи сеенето на захарно цвекло. През новия сезон тази култура е засята на площ от 308 хил. ха или 103% по прогнози.

През 2016 г. площите с захарно цвекло възлизаха на 280 хил. ха, година по-рано – 239 хил. ха. Това свидетелства, че украинският отрасъл за захарно цвекло на фона на подобряване на ценовата номенклатура на световния пазар постепенно възстановява загубените си позиции.